O que fazer na Primavera na Provence
A primavera na Provence é uma estação que parece durar mais tempo que em outros lugares: as flores começam a desabroachar nas paisagens provençais ainda no inverno, pontuando com sua beleza singela a... Leia mais
O que fazer no outono na Provence
O outono na Provence tem sinônimo de recomeço: à medida que os primeiros dias de setembro se aproximam, nos despedimos aos poucos das temperaturas quentes, das roupas leves e descontraídas de férias, da... Leia mais
Viajar para França – informações sobre Coronavirus Covid-19
(Post atualizado em 13 de fevereiro de 2022) Desde março de 2020 o mundo enfrenta a pandemia de Covid-19, que afetou e segue afetando a vida de todos e a dinâmica do setor... Leia mais
O caroço de abacate
Determinadas coisas ficam marcadas na memória de forma tão viva que aguçam nosso desejo de persegui-las. Tive inúmeras coisas que tentei fazer e abandonei por não achar que o desejo não era lá... Leia mais
Sobremesa de Natal: “Bûche” de chocolate
Meus natais na infância tinham sabores e cheiros especiais: torta de nozes na avó materna, aquele monte de temperos das marinadas invadindo as narinas enquanto a carne assava no forno, os abraços, as... Leia mais
Receita provençal: soupe au pistou
Lá nos idos de 2010, ano que cheguei aqui na França e comecei a descobrir as delícias da Provença durante meu curso de verão de francês, uma das atividades propostas envolvia gastronomia, e... Leia mais
38 outonos
Essa noite sonhei com a neve. Eu caminhava num lugar cheio de árvores sem folhas, paisagem bem hivernal, e a neve fina começava a cair. Senti os flocos tocarem minha pele, abri um... Leia mais
Uma década na Provença e o confinamento
E como que num piscar de olhos, dez anos se passaram desde que chegamos em Aix-en-Provence. Sempre escrevo um post pessoal relembrando um pouco dessa nossa trajetória de migração, escolha de partir sem... Leia mais
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